• Hyppää pääsisältöön
  • Hyppää ensisijaiseen sivupalkkiin
  • Etusivu
  • Älykoti
    • Älylaitteet
    • Piha
  • Lifestyle
    • Perhe
    • Vauvavuosi
    • Raskausaika
    • Yrittäjyys
  • Viherkasvit
  • Suosittelen
  • Yhteistyö
  • Rekisteriseloste

Älykodin avaimet

Arjen älyratkaisut

Joanna

Vanhan talon pellon kunnostus

25/08/2025 by Joanna Kommentoi

Kunnostamassa peltoa

Vanhassa talossa on aina oma tunnelmansa ja loputon määrä projekteja tehtäväksi. Talon lisäksi sellaisia löytyy lisää pihapiiristä. Meidän tontilla yksi sellainen oli vanha pelto, joka oli ehtinyt kasvaa umpeen lähes tunnistamattomaksi, kun ostin talon. Maahumala oli levittäytynyt niin laajalle, ettei viime syksynä ollut enää varmaa, missä pelto alkoi ja missä se päättyi (itseasiassa sain kuulla naapurilta, että maahumalan alla ylipäätään on pelto).

Pellon kyntö ja valmistelu keväällä

Talven aikana suunniteltiin pellon käyttöönottoa. Onneksi naapurista löytyi kyntövehkeet lainaan, ja niin pelto kynnettiin keväällä viiteen otteeseen. Ensimmäisellä kierroksella maa oli vielä tiivistä ja juurakkoa täynnä, mutta jokainen kerta paransi rakennetta.

Lopulta maa alkoi näyttää siltä, että siihen voisi jo istuttaa jotakin. Ilman apua ja oikeita työkaluja projekti olisi saattanut jäädä haaveeksi.

Kyntämässä peltoa

Jääkaapissa itäneet perunat pääsivät maahan

Talvella olin kerännyt kellariin jääkaapissa itäneitä tai vihertäviä perunoita, jotka olivat jääneet kaupan pusseista käyttämättä. Keväällä istutin ne riveiksi muokattuun peltoon.

Etualalla sipulia, takana perunaa

Perunoita

Perunoiden kasvu lähti hyvin käyntiin. Multasin perunoita pariin otteeseen kesän aikana, ja satoa on jo nostettu. Tulos yllätti positiivisesti, kun jokaisen varren alta nousi perunoita. Osa on pieniä, mutta joukossa on myös todella isoja yksilöitä. Perunasato onnistui yli odotusten.

Ensimmäiset syöntikokoiset porkkanat

Perunoiden lisäksi kylvin sipulia ja porkkanaa. Sipulit lähtivät hyvin kasvuun ja ne selvisivät hengissä huolimatta siitä, että koira kävi jyräämässä sipuleita nurin muutamaan otteeseen. Joistakin sipuleista löytyi matoja ja ne olivat käyttökevottomia, mutta käytännössä koko kesä on syöty sipuleita omasta maasta, vaikka ne jäivätkin kooltaan pieniksi. Toista tusinaa sipulia odottaa vielä käyttöä keittiössä.

Sipuleita

Sipuleita kuivamassa

Porkkanat ovat vielä vähän ohuita, mutta saavat vielä kasvaa lisää. Tästä huolimatta sain nyt ensimmäistä kertaa kasvatettua porkkanoita, jotka ovat oikeasti syöntikokoisia.

Retiiseistä tuli tuholaisten herkku

Kokeilin myös parsa- ja lehtikaalin ja retiisien kylvöä. Retiisit eivät onnistuneet toivotusti. Siemenet olivat ilmeisesti jo useamman vuoden vanhoja, ja itävyys oli heikkoa. Ne muutamat taimet, jotka nousivat pintaan, joutuivat pian kaalikoiden ruokalistalle. Vain muutama retiisi pääsi lopulta lautaselle asti. Tämä jäi pieneksi pettymykseksi, mutta ehkä ensi vuonna paremmalla siemenellä ja suojauksella onnistun paremmin.

Arvannettekin, että kaalikoit veivät myös kaalit. Yritin suojata ne harson alle, mutta koit olivat löytäneet tien harson alle ja herkkubaari oli valmis. Muutama lehti kasvoi sellaiseen kokoon loppukesällä, että sain ne napsaistua salatin sekaan.

Suunnitteilla on jo viljelyn laajentaminen lavakauluksiin, joiden päälle saisi helpommin viriteltyä harson…

Minttua, ruohosipulia ja hunajamarjaa pellon reunalla

Pellon reunoille istutin minttua ja hunajamarjapensaita. Hunajamarjapensaat saavat rauhassa juurtua, ja toivottavasti ne ilahduttavat parin vuoden päästä marjoilla. Pidän siitä ajatuksesta, että pellon laidatkin tarjoavat hyötyä ja kauneutta.

Minttua suositellaan yleensä istutettavaksi ruukkuun tai rajatulle alueelle sen nopean leviämisen vuoksi. Pellon reunaan tuupattu lajike on toistaiseksi pysynyt kuitenkin hyvin ruodussaan ja kasvanut melko pienenä. Tänä kesänä tajusin muuten ensimmäistä kertaa heittää tuoretta minttua wokkeihin ja paistetun lihan kaveriksi. Muutaman minuutin kun yrttiä pyörittelee pannulla, niin maku istuu ruoan sekaan todella hyvin.

Lisäksi minulle kasvoi pellolla muutama avomaankurkku, kesäkurpitsa, pieni määrä herneitä, lakritsiyrttiä ja kourallinen auringonkukkia. Auringonkukkien kukinta antaa vaan edelleen odottaa tuloaan… Alkukesän viileiden säiden takia kurkku- ja kesäkurpitsasato jäivät vaatimattomiksi.

Naapurin antama ruohosipulimätäs lähti hyvään kasvuun. Puskasta saatiin makua salaatteihin ja lapsi iloa napsiessaan varsia suuhunsa ohikulkiessaan.

Ruohosipuli

Oppimista ja onnistumisia

Tämä ensimmäinen viljelykesä vanhalla pellolla on ollut opettavainen ja antoisa. Vaikka kaikkea ei saanut onnistumaan, mukana on ollut paljon ilon hetkiä. On ollut hienoa nähdä, kuinka perunat puskevat maasta, porkkana kasvaa ja sipulit nousevat.

Pellon kunnostus oli iso, mutta palkitseva prosessi. Vielä riittää tekemistä ja opettelemista, mutta nyt pelto näyttää taas siltä, että se kuuluu osaksi elävää pihapiiriä. Se antaa satoa, tuo rytmiä arkeen ja muistuttaa siitä, että pienikin pala maata voi tarjota paljon.

Oli myös ihana huomata, että pihapiirissä kukki kesällä niin perennat kuin pensaatkin. Kuten alla olevat lemmikki, virpiangervo ja syreeni.

Lemmikki kukassa

virpiangervo kukassa
syreeni kukassa

Kategoriassa: Piha

Kokemuksia Props App – kanta-asiakasohjelma kännykässä

19/08/2025 by Joanna Kommentoi

Props-kanta-asiakasohjelma

Törmäsin äskettäin Facebookin Äitylit-ryhmässä keskusteluun Props-nimisestä kanta-asiakassovelluksesta. Kommenttien sävy oli utelias ja kiinnostunut. Joku kuvaili kokemuksiaan ja kertoi ansainneensa jo useita lahjakortteja. No, tällaisessa pitää tietenkin olla jotain koukkua, joten latasin sovelluksen ja lähdin ottamaan selvää. Tässä omat kokemukseni Propsista, suomalaisesta mobiilisovelluksesta, joka lupaa palkita arjen valinnat.

Mistä Propsissa on kyse?

Props on suomalaisen Arkkeo Oy:n kehittämä mobiilisovellus, jossa käyttäjät voivat kerätä pisteitä — eli propseja — tekemällä ostoksia yhteistyökumppaniliikkeissä, vastaamalla pieniin tehtäviin tai kyselyihin ja hyödyntämällä tarjouksia suoraan sovelluksen kautta.

Jotta ostoksista kertyy pisteitä, sovellukseen yhdistetään oma maksukortti tai tili. Props seuraa ostotapahtumia automaattisesti ja antaa pisteitä, kun ostat kumppaniliikkeissä. Tämä vaatii hieman luottamusta, mutta toisaalta tiedot käsitellään anonyymisti eikä sovellus pääse käyttämään korttia mihinkään luvattomaan.

Osa propseista näyttää perustuvan affiliate-yhteistöihin. Sovelluksen toimittaja saa siis ostostasi bonuksen ja osa kaupasta saatavasta komissiosta palautetaan sinulle pisteinä.

Props-sovelluksen etusivu

Kokemuksia Propsin käytöstä

Ensimmäinen fiilis Propsista oli yllättävän positiivinen. Sovellus on selkeä, visuaalisesti miellyttävä ja helppo käyttää. Liittymällä kutsukoodin avulla sain heti 1000 propsia (kiitos vain Äitylit).

Omat tuhat liittymispropsia voit lunastaa koodilla FO4S9GS
Käyttäessäsi koodia myös minä saan propseja.

Muutamia tehtäviä oli saatavilla heti, ja niistä sai muutamia kymmeniä propseja. Nämä ensimmäiset kyselyt olivat sukupuoli ja postinumero eli sovellus kerää tietoa ostokäyttäytymisestä ja profiloi käyttäjiä. Varsinainen pistekertymä kuitenkin perustuu pitkälti ostoksiin. Lisäksi saldoa voi kerryttää antamalla sovelluksen nähdä kännykästä päivittäin kävelemäsi askelmäärän, jolloin propseja saa aina tuhannesta askeleesta.

Otin rohkeasti kokeiluun tilitietojen yhdistämisen. Samantien minulle kilahti Propsit edellisen viikon Lidl, Neste ja Tokmanni ostoista, jotka klikkailin sovelluksen etusivulla talteen pistekertymääni. Ei mitään isoja määriä, mutta ihan hyvä startti. Sovelluksesta löytyy myös kampanjoita, jossa tietyistä verkkokaupasta tilaamalla saa lisäpropseja.

Lahjakorttien lunastamiseen tarvitsee edullisimmillaan 2500 propsia, jolla saa viiden euron lahjakortin Ravintola Hämeentielle. Kallein lahjakortti on tällä hetkellä arvoltaan 10500 propsia.

Propsin pisteillä voi lunastaa lahjakortteja esimerkiksi seuraaviin paikkoihin:

  • Clas Ohlson
  • Ikea
  • Finnkino
  • Motonet
  • Normal
  • Tokmanni
  • Kotipizza
  • Verkkokauppa.com
  • Varuste.net

Lahjakortit voi lunastaa suoraan sovelluksesta.

Esimerkkejä Props-kanta-asiakasohjelman lahjakorteista

Props pisteiden logiikka ja käytännön hyödyt

Props-pisteiden kertyminen perustuu siis seuraaviin elementteihin:

  • Ostokset sovelluksen kumppaniliikkeissä (vaati kortti- tai tilitietojen yhdistämisen)
  • Tehtävät ja kyselyt
  • Sovelluksen kautta tehdyt verkkokauppaostot
  • Erikoiskampanjat ja tarjoukset
  • Kävelemällä
  • Avaamalla sovelluksen päivittäin ja lunastamalla Props Streak-pisteet

Itse koen Propsin houkuttelevaksi erityisesti siksi, että se ei vaadi jatkuvaa muistamista. Kun kortti on yhdistetty, pisteet kertyy automaattisesti. Tämä poistaa monien kanta-asiakasohjelmien suurimman vaivan eli sen, että pitää aina muistaa näyttää korttia tai kirjautua erikseen.

Hyödyt toki riippuvat omista kulutustottumuksista. Jos teet paljon ostoksia kivijalassa tai verkkokaupoissa, joissa Props toimii, pisteitä kertyy nopeasti. Jos taas ostat lähinnä pieniltä erikoisliikkeiltä tai teet harvoin ostoksia, propsien kertyminen voi olla hidasta.

Plussat ja miinukset

Plussat:

  • Helppokäyttöinen ja visuaalisesti miellyttävä sovellus
  • Suomalainen yritys taustalla
  • Pisteitä kertyy automaattisesti kortti- /tilitietojen yhdistämisen jälkeen (vaatii vain propsien klikkauksen sovelluksessa)
  • Vaihtuvia tarjouksia ja kampanjoita
  • Lahjakortteja saa ilman suurta vaivannäköä

Miinukset:

  • Tilitietojen yhdistäminen saattaa arveluttaa tietoturvan kannalta
  • Kaikki ostokset eivät oikeuta pisteisiin
  • Palkintojen lunastaminen vaatii aktiivisuutta

Vaikka tilitietojen antaminen epäilytti, niin Props vakuutti minut tietosuojakäytännöillään. Silti ymmärrän, että joillekin tilitietojen linkitys voi olla liian iso kynnys.

Kannattaako Props? Oma arvio

Jos olet kiinnostunut saamaan hyötyä arjen ostoksista, Props on mielestäni kokeilemisen arvoinen. Se ei vaadi suurta vaivannäköä, mutta palkitsee silti pienistäkin teoista, kuten kävelemisestä.

Props on osa uutta trendiä, jossa käyttäjille halutaan palauttaa osa kaupallisesta arvosta takaisin, ei pelkästään kiitokseksi, vaan myös sitouttamiseksi. Tämä ei välttämättä ole huono asia, kunhan se tehdään läpinäkyvästi ja käyttäjän ehdoilla. Props näyttää onnistuneen tässä melko hyvin.

Kokemuksia Propsista on nyt siis muutamia päiviä takana, ja vaikka en vielä ole päässyt lunastamaan palkintoja, fiilis on positiivinen. Props ei ole täydellinen, mutta se on selvästi rakennettu käyttäjää ajatellen. Jos sovellus jatkaa kehittymistään tähän suuntaan, siitä voi tulla varteenotettava vaihtoehto kaikille, jotka haluavat hyötyä arjen ostoksista ilman korttien vinguttelua erikseen.

Oletko sinä jo kokeillut Propsia? Miten sinun kokemuksesi eroavat omistani?

Props App koodi

Jos haluat kokeilla, niin lataa sovellus ”Props – Ansaitset enemmän” App Storesta tai Google Play-kaupasta.

1000 liittymispropsia voit lunastaa Props App koodilla FO4S9GS
* Käyttäessäsi koodia myös minä saan propseja.

Oman koodisi voit halutessasi jakaa liittymisen jälkeen kavereillesi etusivun alalaidasta.

Props Appista kuvankaappaus
Props app koodi, jolla saat 1000 ilmaista pistettä liittyessäsi

Kategoriassa: Yrittäjyys

Kolmen päivän sup-vaellus Kuhmossa

14/08/2025 by Joanna Kommentoi

Kolmen päivän sup-vaellus Kuhmossa

Lähdimme sup-vaellukselle Nivalasta Ruukinrantaan Kuhmoon. Matkalla pysähdyimme Lehtosaaren autiotuvalle yöksi, toisen yön vietimme telttaillen.

Ennen lähtöä

Reissun valmisteluun kuului tarvittavien tavaroiden hommaus. Minulle piti hankkia makuualusta ja makuupussi, sillä tämä oli ensimmäinen yön yli kestävä vaellusreissuni. Kuivasimme retkimuonan pääosin itse, koska allergioiden takia sopivaa kuivaruokaa ei löytynyt valmiina.

Vaelluksen ruoka kolmelle päivälle

Retkimuonaa pöydällä

Hyötykasvikuivuri tuli hyötykäyttöön. Matkalle kuivattiin mukaan

  • 1,2 kg naudan jauhelihaa
  • 2 paprikaa
  • 1/2 kesäkurpitsa
  • purjoa
  • porkkanan naatteja ja pikkuporkkanoita omasta pellosta
  • neljä banaania

Lisäksi pakkasimme ruokareppuun

  • herne-papu nuudelia
  • riisinuudelia
  • pari sipulia
  • kaksi hernekeittoa
  • tölkki hirvelihaa
  • pari smoothieta
  • välipalakeksejä
  • välipalapatukoita
  • taateleita
  • kaksi pussia kasvissosekeittoa
  • kuivattua kookosta
  • kuivattua mangoa
  • mausteita
  • teetä ja kahvia
  • vettä ja vishyä

Ruoka riitti hyvin reissulle. Yli jäi toinen hernekeitto ja muutamia välipalapatukoita. Tämäkin oikeastaan sen takia, että olimme varustautuneet syömään viimeisen päivän lounaan matkalla, mutta ennätimmekin ruoan laittoon kotiin.

1. päivä – Nivalasta Lehtosaaren autiotuvalle

Ensimmäinen päivä alkoi varhain. Nivalan rannassa ilma oli viileä ja taivas pilvinen. Kolmen päivän retkeilyvarusteet oli pakattu sup-lautojen kantokasseihin, jotta kaikki pysyisi matkalla kuivana. Ruuat oli pakattu erilliseen pikkureppuun, jotta välipaloihin pääsisi helposti käsiksi. Ensimmäinen tehtävä oli lautojen täyttäminen, veteen kanto ja kuormien kiinnittäminen. Totesimme säkkien pysyvän mainiosti paikoillaan “mustekalojen” avulla. 

Sup-laudat rannassa

Vuonteenkosken yläjuoksu

Suuntamimme kohti Vuoteenkoskea. Vesi virtasi vauhdikkaasti, mutta ei pelottavalla voimalla. Kun liu’uin ensimmäisiin kuohuihin, tunsin sen pienen adrenaliinipiikin, joka saa hymyn leviämään kasvoille. Vesi roiskui, evä kolisi kiviin ja koski vei lautaa. Kosken jälkeen olo oli kuin voittajalla.

Lounastauko laavulla ja sään käänne

Pysähdyimme lounaalle Vuonteenkosken alla olevalle laavulle. Kaasukeitin suhautettiin käyntiin, ja pian höyryävä nuudeli-jauhelihakeitto lämmitti käsiä. Samaan aikaan taivas painui kunnolla pilveen ja sitten tulikin ensin muutama pisara, sitten tihku, ja pian sade rummutti laavun kattoa tasaiseen tahtiin.

Päätimme, ettei olisi mitään järkeä kastella itseämme, joten vedimme makuupussit esiin ja otimme sään siunaamat päiväunet. Oli jotenkin erityisen rauhoittavaa nukahtaa sateen ääniin, kun ei ollut kiire mihinkään.

Laavulla makuupussissa

Vetotaipaleen “junarata” ja Rytikaarteen maisemat

Melomassa sup-laudalla

Kun sade hellitti, meloimme vetotaipaleelle. Tämä osuus oli tunnelmallinen. Keskelle metsää on rakennettu kiskot, joiden päällä on pieni kärry. Vetotaipaleella lautojen ja tavaroiden siirtäminen kävi helposti. Sainpa kyydin itsekin tyhjällä kärryllä rantaan 🙂

Vetotaipaleen kiskot

Vetotaipaleen kärryssä istumassa

Sup-laudat vetotaipaleen kärryssä

Meloessamme alkoi taivaalle ilmestyä pilviä ja näimme sadetta kauempana. Arvailimme tuleeko sade päälle vai ei. Vatsan alkaessa kurnia rantauduimme tekemään ruokaa. Ruoan kypsyessä alkoi ripeksiä. Kaivoimme teltan repusta ja pikapystytimme sen sateen ropistessa. Vietimme tunnelmallisen lounashetken teltassa. 

Seuraava osuus kulki Rytikaarteen kautta. Ilma oli tyyni ja rannat kaartelivat pehmeästi.

Sup-laudan päällä

Sup-laudalla

Rytikaaren päässä meitä odotti yllätys. Kartan mukaan edessä piti olla vettä, mutta vesi oli niin alhaalla, että vastassa olikin hiekkaranta. Ei auttanut kuin ottaa reput selkään ja laudat kainaloon ja kävellä kannaksen yli. 

Rytikaarteen hiekkaranta

Lehtosaaren autiotupa ja lämmin sauna

Lehtosaaren autiotupa

Illan hämärtyessä saavuimme Lehtosaaren autiotuvalle. Paikalla oli jo kaksi perhettä, mutta he yöpyivät teltoissa, joten tupa oli vapaana.

Lehtosaaren autiotuvan sauna

Meillä oli hieman kastuneet vaatteet ja vähän kylmä, joten tuvalle saapumisen kruunasi lämpimänä oleva sauna. Hyvät löylyt ja uinti lämpimässä järvessä tuntuivat taivaalliselle 12 tunnin matkanteon jälkeen. Saunan jälkeen kokkasin iltapalan tuvan kaminalla, samalla saatiin tupa mukavan lämpimäksi ja vaatteet, sekä varusteet kuiviksi.

2. päivä – Sup-vaellusta vastatuuleen, selkien ylityksiä ja lisää kosken kuohuja

Toisen päivän aamu valkeni aurinkoisena. Lehtosaaren tuvalla oli tunnelmallista kokkailla aamupalaa. Sitten olikin aika sanoa heipat muille retkeilijöille ja jatkaa matkaa.

Kun pääsimme avoimelle selälle, vastatuuli iski kasvoille aika reippaasti, ja sen nostattamat aallot pärskyivät lautojen keulojen yli. Tasainen melontarytmi istualtaan piti kuitenkin laudat vauhdissa. 

Parin tunnin jälkeen saavutimme Lentuan kosken vuokrakodan luo, jossa rannalla odotti äitini. Hän oli tullut tuomaan meille lisää vettä ja minun puhelimen latauskaapelin. Olin pakannut itselleni nimittäin kaapelin, joka ei toiminut varavirtalaitteen kanssa, hups. Samalla pyöräytin hirvimuhennosta kaasukeittimelle lounaaksi.

Lentuankosket

Isoa Lentuankoskea ei laudoilla uskalla lähteä laskemaan, joten kiersimme sen vetotaipaleen kautta. Laudat vaunuun ja näppärästi Välisuvantoon, josta pääsimme laskemaan Pienen Lentuankosken.

Lentuankosken vetotaipaleen laituri

Vaikka virta ei ollut valtava, haasteena olivat taas juuri pinnan alla olevat kivet, evät kolisivat useampaan otteeseen. Onneksi mitään ei irronnut tai rikkoutunut.

Pienen lentuankosken yläjuoksu

Pienen lentuankosken rantaa

Toinen selkä ja yö saaressa

Päivän loppupuolella ylitimme vielä yhden suuren selän. Vastatuulta oli edelleen ja väsymys alkoi jo painaa. Kun yöpymiseen sopivia saaria viimein ilmestyi horisonttiin, sai päivä olla pulkassa.

Ranta oli kivikkoinen ja hankala, reittiä sai hakea jonkin aikaa. Sillä aikaa, kun kumppanini pystytti teltan, laitoin ruoan tulille, ja illalliseksi syntyi nuudeli-jauhelihakeitto, johon heitin loput kasvikset mitä repusta vielä löytyi. Saari oli täynnä mustikoita, joten saimme niistä jälkiruoan ennen kuin kömmimme makuupusseihin. 

Ruoanlaittoa suppivaelluksen aikana

3. päivä – Reissun päätös Kuhmon Ruukinrantaan

Kuksa auringonpaisteessa

Yli kymmenen tunnin yöunet ja aamiainen latasivat voimat (ja kädet). Kasasimme tavarat ja lähdimme viimeiselle melontataipaleelle auringon paistaessa. Kivisestä rannastakin löytyi melontareitti pois paljon helpommin kuin edellisenä iltana saareen tullessa.

Kivistä rantaa saaressa

Matka jatkui kohti Kuhmon Ruukinrantaa. Tällä kertaa ei ollut vastatuulta, mutta sivuttaistuuli toi oman haasteensa. Laudan keinuessa aalloilla matka eteni kuitenkin mukavaa vauhtia. 

Viimeiset kilometrit tuntuivat erityisiltä. Jokainen veto toi meidät lähemmäs reissun päätöstä, ja samalla heräsi pieni haikeus, tällaiset retket ovat intensiivisiä, mutta ne myös loppuvat yllättävän nopeasti.

Kun lopulta rantauduimme Kuhmon Ruukinrantaan, laudat nostettiin maihin viimeistä kertaa. Oli aika laskea laudoista ilmat ja pakata ne auton kyytiin.  

Reissu päätettiin  jäätelön hakureissuun kaupasta. Fiilis oli helpottunut ja ylpeä – kolme päivää, noin 35 kilometria, kaksi koskea, kaksi vetotaivalta, suuria selkiä ja monenlaisia sääolosuhteita.

Kategoriassa: Lifestyle

Allergiaystävälliset reseptit löytyvät nyt hetkessä – tekoäly apuna keittiössä

27/07/2025 by Joanna Kommentoi

ChatGPT auki tietokoneen näytöllä. Kuvassa teksti Tekoäly apuna keittiössä #ruokarajoitteet

Ruoka-aineallergiat voivat turhauttaa ja tehdä uusien reseptien kokeilemisesta haasteellista. Tekoäly, kuten ChatGPT, tuo allergiaystävälliseen kokkailuun aivan uudenlaista helppoutta.

Vielä jokunen vuosi sitten sopivien reseptien löytäminen vaati paljon googlailua, erikoisruokavalioiden opettelua ja loputonta soveltamista. Mutta nyt tilanne on muuttunut.

Reseptien etsiminen ennen: sekavaa ja hidasta

Usein etsintä alkaa Googlen hakupalkista: ”maidoton soijaton suklaakakku”. Tuloksena on sekalainen joukko reseptejä, joista osa sisältää kuitenkin aineita, joita et reseptiin halunnut. Joskus reseptien muuttaminen sopivaksi itselle tuntuu vaativan pidemmän kemian oppitunnin.

Tällaisissa tilanteissa keittiössä ei ole kyse vain ruoanlaitosta, vaan pienestä tutkimusmatkasta. Joudut vertailemaan useita sivuja, lukemaan kommentteja, etsimään tietoa ja soveltamaan. Moni erityisruokavaliota noudattava on oppinut kantapään kautta, että korvaus toisella ainesosalla ei aina toimi, vaikka se olisikin ns. ”yleispätevä sääntö”.

Miten tekoäly voi auttaa?

ChatGPT:n kaltainen tekoäly voi auttaa kahdella tavalla: se voi sekunneissa ehdottaa juuri sinun rajoituksillesi sopivan reseptin tai se voi muokata valmiin reseptin sinulle sopivaksi. Voit esimerkiksi kirjoittaa:

”Etsi minulle suklaabrownie resepti, joka ei sisällä pähkinää tai maitoa. Laita reseptin mukaan linkki alkuperäiseen ohjeeseen.”

Tekoäly käy läpi valtavan tietomäärän reseptejä, tietoa raaka-aineista ja ruoanlaittotekniikoista ja palauttaa ohjeen, joka ottaa huomioon kaikki pyytämäsi rajoitukset. Lisäksi voit pyytää vaihtamaan tiettyjä aineksia, lisätä proteiinia, tai vaikka tehdä reseptistä lapsiystävällinen.

Omat ruokavaliorajoitteet osaksi tekoälyprojektia

Tein pari päivää sitten ChatGPT:hen oman ”Terveys”-projektin, jota hyödynnän omien reseptien ja lisäravinteiden käytön suunnittelussa. Löydät toiminnon ChatGPT:stä valitsemalla ”New Project”.

Olen kertonut projektissa tekoälylle terveyshaasteeni sekä ruokavaliorajoitteeni. Tämän ansiosta minun ei tarvitse mainita samoja asioita joka kerta erikseen, vaan saan automaattisesti minulle sopivia ohjeita. Tämä pieni etukäteen tehty profiili tekee reseptien hausta helpompaa ja vähentää virhemahdollisuuksia.

Käytännön esimerkki: suklaabrowniet ilman kaikkea ylimääräistä

Testasin tänään tekoälyn apua suklaabrownie-reseptin luonnissa. Ensimmäiset mustaherukat olivat kypsyneet ja sormia kutkutti päästä leipomaan jotain hyvää, jonka päälle voisin heittää pari kourallista marjoja. Tekoäly etsi minulle amerikkalaisen bloggaajan tahini-pohjaisen brownie reseptin ja käänsi sen suomenkielelle.

Muokkasin reseptiä itse hieman leivonnan aikana korvaamalla lisätyt sokerit banaanilla ja mangosmoothiella. Pyysin leipomisen jälkeen testiksi tekoälyä muokkaamaan vielä reseptin ilman lisättyä sokeria. Tekoäly päätyi reseptin lopputuloksessa samanlaiseen ratkaisuun, jota olin itse käyttänyt.

Ja arvaa mitä? Browniet onnistuivat todella hyvin! Niistä tuli mehevät, sopivan kuohkeat ja rakenteeltaan hyvät.

AI:n avulla etsitty brownie resepti, jonka toteutin. Pöydällä brownie ja teekuppi.

Tekoälyn hyödyt erityisruokavalioissa:

  • Säästää aikaa
    Ei tarvitse selata kymmeniä blogeja tai lukea jokaista kommenttia.
  • Mahdollistaa soveltamisen
    Voit pyytää juuri sinulle sopivia vaihtoehtoja.
  • Opettaa uutta
    Opit uusia tapoja korvata ainesosia.
  • Vahvistaa itsevarmuutta
    Keittiössä onnistuminen on helpompaa, kun resepti on tehty sinua varten.

Kannattaa muistaa, että tekoäly ei todellakaan ole erehtymätön, eikä sillä ole minkäänlaista käytännön kokemusta kokkaamisesta. Niinpä kannattaa katsoa kriittisesti tekoälyn luomia reseptejä ja pyytää linkki alkuperäiseen reseptiin.

Kaikki yhdistelmät eivät toimi täsmälleen kuten alkuperäinen resepti, mutta tekoäly voi antaa sinulle uusia ideoita. Jos aiemmin keittiössä jäi tunne, että ”kaikki pitää keksiä itse”, nyt apu on vain yhden kysymyksen päässä.

Kategoriassa: Ruoka Avainsanoilla: histamiini-intoleranssi

Suppiretki Posion idylliseen Lohisaareen

26/07/2025 by Joanna Kommentoi

Lohirannan venevajat, sup-retki Lohiranta, Posio teksti kuvan päällä

Suuntasin ystäväni kanssa Posion Lohirantaan suppilautojen kera, heinäkuun helteiden helliessä koko Suomea. Laudat autoon ja suunnaksi pieni mutta hurmaava veneranta, lähellä Posion kotiseutumuseota. Veneranta venevajoineen näytti siltä kuin se olisi poimittu suoraan vanhasta postikortista: vanhat puuvajat, hiljalleen liplattava vesi ja kesän lämpö väreilemässä ilmassa. Täydellinen lähtöpiste suppiretkelle.

Pienen niemen kärkeen sijoittunut veneranta ei ole mikään suuri satama, vaan rauhallinen ja vähän piilossa oleva helmi. Vanhojen puisten venevajojen rivistö loi rannan ylle ajattoman tunnelman, ja veden äärellä seisoskellessa teki mieli vain olla hetki ja hengittää maisemaa. Tässä oli kaikki kohdallaan: hiljaisuus, lämpö ja rauha.

Venevaja ja soutuvene Posion Lohirannassa

Kahden pumpun taktiikka: Saimaan SUP sähköpumppu ja käsipumppu

Laudat levitettiin rantaan ja alettiin valmistautua. Tättö hoitui aiemmin hyväksi havaitulla taktiikalla. Toisen laudan täytön hoiti Saimaan SUP sähköpumppu, toisen kanssa mentiin perinteisellä käsipelillä. Jos sähköpumppu ei ole sinulle tuttu, niin tutustu aiempaan blogitekstiini aiheesta (tuotteet saatu kaupallisena yhteistyönä).

Tässä kohtaa tuli jo ensimmäinen hiki – hellettä oli +26 °C. Jos jotain suosittelen kesäretkelle mukaan, niin paljon vettä. Yksi pullo ei riitä. Ota kolme, vähintään.

Sup-laudat rannalla

Venevaja kuvattuna vedestäpäin

Ensimmäinen etappi: Maksosaari ja muurahaisten valtakunta

Matkan varrelle osui Maksosaari, jossa päätimme pysähtyä syömään eväitä nuotiopaikalla. Paikka vaikutti kartalla täydelliseltä taukopaikalta – ja maisemat todella olivat kohdillaan – mutta käytäntö oli toinen.

Muurahaisia oli kaikkialla. Jokaista kiveä ja penkkiä pitkin vilisti rivistöjä, ja istumapaikkaa oli vaikea löytää ilman, että joku kiipesi lahkeeseen. Banaanit ja välipalapatukat nautittiin lopulta seisaaltaan nopeasti, ja jatkoimme matkaa aika pian.

Kommelluksitta ei päästy kuitenkaan liikkelle, sillä laudastani irtosi evä rannassa olevaan kivikkoon. Onneksi huomasin asian samantien ja sain evän takaisin omalle paikoilleen.

Sup-laudat vedessä, rantautumassa Maksosaareen

Nuotiopaikka

Uimaan Lohisaareen – hiekkapohjainen unelma

Toinen etappi, Lohisaari, oli aivan toista maata. Saareen saavuttaessa näkyi heti matala hiekkaranta, joka jatkui yllättävän pitkälle järveen. Vedenpohja oli hienoa hiekkaa, ja siihen oli ihana astua paljain jaloin. Sai kävellä pitkän matkan ennen kuin vesi ylsi edes vyötäröön asti.

Tällainen ranta on kuin tehty hellepäivän pulikointiin. Oli helppo vetää lauta rantaan, viskata vaatteet pois ja vain kävellä veteen vilvoittelemaan. Pitkä, matala osuus teki uimisesta erityisen rauhallista: saattoi vain kellua, kävellä ja antaa järven viilentää.

Sup-lauta Lohisaaren rannassa

Kartta, jossa näkyy Lohirannan lähtöpaikka ja Lohisaaren hiekkarannan paikka

Kartassa näkyy sup-retken lähtöpiste ja Lohisaaren hiekkaranta.

Hellepäivän varustelista suppailijalle

Jos aiot lähteä sup-laudalla retkelle hellepäivänä, tässä muutama juttu, jotka kannattaa muistaa:

  • Ota vettä mukaan enemmän kuin luulet tarvitsevasi. 
    Pari litraa per nenä ei ole mitenkään liioittelua
  • Muista aurinkorasva ja päähine
    Järvellä palaa nopeasti, kun vesi heijastaa auringon säteet
  • Helppoja ja nopeasti syötäviä eväitä
    Hedelmät, pähkinät ja patukat säilyvät helteessäkin tai ota mukaan kylmälaukku
  • Muista pakata myös pumppu
    Sähköpumppu on loistava apu ja hellepäivän kaveri

Kategoriassa: Lifestyle

  • Sivu 1
  • Sivu 2
  • Sivu 3
  • Välisivut jätetty pois …
  • Sivu 22
  • Siirry seuraavalle sivulle »

Ensisijainen sivupalkki

Joanna

Joanna Niininen Toimitusjohtaja, äiti ja yritysvalmentaja. Hurahtanut teknologiaan, älykodin ratkaisuihin, joogaan ja taistelulajeihin.
Lue lisää minusta.

Seuraa minua somessa

Facebook Älykodin Avaimet LinkedIn Instagram Älykodin Avaimet blogit.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Vanhan talon pellon kunnostus
  • Kokemuksia Props App – kanta-asiakasohjelma kännykässä
  • Kolmen päivän sup-vaellus Kuhmossa
  • Allergiaystävälliset reseptit löytyvät nyt hetkessä – tekoäly apuna keittiössä
  • Suppiretki Posion idylliseen Lohisaareen

Kategoriat

Älykoti kategoria Lifestyle kategoria

Avainsanat

arvostelut histamiini-intoleranssi kaupallinen yhteistyö kirje lapselleni Kuopio letut mediaosumat Philips hue valot pukeutuminen pöytäpuutarha remontti reseptit Reviews Sollertis WordPress

Yhteistyössä

Sollertis

Somestrategia - opas yrittäjälle

Easylinehost Finland

Copyright ©2018-2023 · Joanna Hoffren · Powered by Sollertis